日中、家で一人で仕事をしていると、

自分の分だけ料理をするのが面倒で、

(でもゴハンはしっかり食べたくて)

カップラーメンを食べてしまったりしています。

 

体にはよくないと知りながら、

便利さと美味しさに負けてしまう・・・。

 

 

で、そんな毎日を送っている私

今日は体メンテナンスデイ。

 

 

昼は有名なスリランカカレー屋さん「タップロボーン」で、

アーユルヴェーダランチ。

 

本場では手を使って混ぜるタイプのカレーです。

 

スリランカ現地で混ぜ合わせたスパイスで作られている

本場の家庭料理。

 

混ぜながら食べると、独特のスパイスの香りと辛さが美味しくて

なんだかだいぶ体にいいことしている気分。

 

よく噛んで、ゆっくり食べることもアーユルヴェーダだそうです。

健康的。

 

 

ネットで調べてみたところ、

スリランカ料理は大阪ではとても人気のようで、

お店も多く、東京はまだまだそのレベルに達していないとのこと。

へ〜、インドカレー屋がコンビニのように乱立する昨今、

スリランカ料理やさんも(インドカレーと違うものとして)

コアなファンが多いようです。

 

 

 

そして、夜はダンナさんとお出かけ。

ダンナさんの体メンテナンスのためにも、

もういっちょ健康的なゴハンを食べよう!と。

おばんざいと日本酒のお店「おはしKitchen」にお伺いし、

お店名物本日のおばんざいセット。

 

 

友人に勧められて初めて行ったお店だったけど、

こんな風におばんざいが出てきて感動。

見るだけですでに健康的!

 

 

 

私は小さい頃、野菜がほぼ全部嫌いで、

全くと言っていいほど食べなかったのですが(給食だけ食べる)、

大人になってようやく野菜料理や健康的なゴハンの大切さを

 

ひしひしと感じております(今更!!?)

 

 

フリーランスたるもの、(もちろん、フリーランスじゃなくても!)

自分の体が資本ですから

皆さん一緒に、もっと食事に気を使いましょう・・・

 

って私ほどカップラーメンやジャンクフードに

まみれて生活している人珍しいか。

 

 

あ〜お腹いっぱいだ〜

本日、体メンテナンス

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